满了。
“朴总……咱们店……”
助理恭敬的问了一句,朴胜昌看着一桌兜的钢镚叹了口气,对着他摆摆手开口道。
“唉,看来这降价作用也不大啊……”
“是啊朴总,咱们降价了,虽然吸引了大批的客人,可是……可是吸引的这些都是不影响招牌菜生意的客人。人家走高端,咱们走低端,根本影响不到人家啊,最后您还累的住院了。”
朴胜昌点点头。
“嗯,我也想到这一点了,所以我决定改变策略,咱们这次也走高端路线。”
“高端?”
“嗯,我觉得用中餐打败她不太可能,毕竟这是我的短处她的长处,所以还是得做咱们国家的菜!今天你先把店里收拾一下,我好好想想菜单,咱们也做几道经典的招牌菜!”
……
第二天,天香居挂出了店铺升级的通知。
三天后,天香居重新开业。
果然,招牌菜的客人再一次被抢走了。
一开张,天香居门口就重新排起了队伍。
“听说这家卖正宗的棒槌国菜,我想去尝尝!”
“我也是,走走走,天天吃招牌菜都吃腻了,换