漫长的时间后已经被氧化成了美味。
接着挖莲藕，制作“藕夹”，肉馅塞入藕内，温油炸至金黄。
再炖上一锅排骨藕汤……
节目的最后是讲述职业捕鱼户的食物与生活，让人垂涎欲滴的鱼头泡饼，全是鱼的全鱼宴，还有狼鱼煮方便面，马鲛鱼与酸菜搭配的酸菜鱼汤……
整集内容除了开篇的“1600块”的炭烤松茸。
其他都是很平民很接地气的美食。
融入百姓生活的美食。
“看得我心痒痒！”
“全都想吃怎么办？”
“饿疯了、饿抽了、饿麻了、饿死了……”
“口水就没停过。”
“排骨藕汤，我的最爱。”
“狼鱼煮方便面，顿时就觉得我手里的泡面不香了。”
“隔壁小孩已经馋哭了……我能听到他在大哭！妈妈我想吃螺蛳粉，爸爸，求求你了，点一份螺蛳粉吧……还有那个火腿！网上有卖的吧？”
“我儿子向我要他存在我这里的压岁钱！他说他要买一箱螺蛳粉！买一大块诺顿火腿。我很高兴就给他了……因为我也想吃！”
中田浩二看至尾声。