沿外缘通常具刺10~11个。
蝗虫一般属于兼性滞育昆虫，多以卵在土壤中的卵囊内越冬，仅诸如日本黄脊蝗、短脚斑腿蝗等少数种类以成虫越冬。
不同地区的年有效积温、食物、光照及其各虫期生长发育情况会影响蝗虫的世代数。例如亚洲飞蝗在一般1年发生1代，东亚飞蝗在温暖地区为2代，甚至3代或不完整3代，热带地区可达4~5代。
蝗虫成虫与蝗蝻都是夜伏昼出，无明显趋光性。当飞蝗蝻密度大时，由于相互感觉而形成条件反射，加剧活动，蝗蝻容易形成群聚、静伏、拥挤，然后向某一方向跳跃群迁，这就是蝗灾。
蝗灾对灾区的植被而言是一场灾难。蝗虫成虫与蝗蝻的食性相同，均为植食性，而且成虫期补充营养强烈，约占一生总食量的75%以上。它们以咀嚼式口器咬食植物叶片和花蕾成缺刻和孔洞，严重时将大面积植物的叶片和花蕾食光，造成生态危机。
有些蝗虫种类为寡食性害虫，如东亚飞蝗，仅取食禾本科和莎草科植物；有些种类为多食性，如大垫尖翅蝗等。一般而言，蝗虫最嗜食芦苇，稗草和红草（荻）等杂草。
当季节干旱时，蝗虫更贪食，取食的大量食物未经充分消化即排泄出体外