于非烈酒。这酒精度数低就意味着受众群就更广阔。
再有就是,闻香上面比较舒服,以及利于入口的特点。即便是红酒,要是喝不惯干红葡萄酒,也还有甜红葡萄酒。
法国的红酒也是划分出了五个不同甜度等级。这对应的就是不同的受众群。还有就是在对红酒的文案宣传上面出现了有利于软化血管, 预防心脏病等等。
就算是酒精度数高的烈酒白兰地,也有着显著主调的花果香味和利于入口的特点。加之, 法国文化的底蕴和传播,从而强化了人众对这些法国酒的高度认知。”
他说到这里停顿了一下,又把话题拉回到了韩国酒上面,继续道:“韩国的文化输出取得了巨大成功,却不代表它的酒同样能够取得这样的成功。
虽然有利于韩国酒的出口,但是仍旧有限,还是集中在低端酒上面,毕竟实在是拿不出一种类别的酒去抢占全球中高端的酒类市场。
日本在这一个方面就完完全全地不同。既有能够代表日本本土的清酒,又有蒸蒸日上的威士忌。
日本清酒之所以能够脱颖而出,挤进全球酒类市场当中的中高端,那就在于日本料理的高级化是功不可没。
随着日本料理在世界上的走红