，冲郑玉兰点点头，就进了后堂。
看了看储藏室，部分食材还有些存货，诸如米面粮油、水产冻货之类的，这些能保存的进货时都会多进些，基本三到五天进一次，没法保存的新鲜肉类和蔬菜则每天进货。
蔬菜肉类都上早上进货，晚上不新鲜。
米面粮油和水产冻货则时间不定，什么时候要就什么时候送。
今天晚上正好上货，订的是水产冻货。
以前每次上货，景红秀都会亲自点货。
春节过完之后，把这些事交给了后厨，但为了避免有人中饱私囊，让大师傅老金负责验货和点货，让老乡郑玉兰签单子，等于是让两人互相监督。
景红秀心里有疑虑，没有说消耗增加的事，和大师傅老金聊了聊菜品花样问题，送货的来了，货厢车停在门口，总共百多斤冻货，五六个泡沫箱，送货的人给搬进去。
单子是景红秀下的，货品数量她心里有数。
跟着去储藏室，看着老金和送货的人过称，斤两没问题。
送货的拿出送货单，看看郑玉兰，又看看景红秀，问道：“单子谁签？”
郑玉兰就看景红秀，景红秀不在的时候都是她签。
现