况常笑的窝可不是所谓的‘狗窝’，起码不是一般的‘狗窝’。
洗漱一番，常笑打开电脑，搜索一下网络地图，他很快就发现，离自己的家最近八大馆之一的就是粤菜馆。
粤菜馆？
常笑的脑海中不禁浮现出关于粤菜的相关信息，粤菜即为广东菜。
粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多；其注重质与味，口味较为清淡，讲究清中鲜、淡中求美。而且口味随季节时令的变化而相应的调整，夏秋之季偏于清淡，冬春之交偏于浓郁，菜肴追求色、香、味、型。
粤菜用料偏于广泛，主料以丰富闻名，而配料和调料亦是多种多样，为凸显主料的风味，其选择配料与调料也十分的讲究，配料不会杂，调料以彰显主料原味为核心，二者均以清新为要求，追求色、香、味，型，以味鲜为主体。
关于粤菜的信息瞬间显示出来的数量之多，实在是无法计数，毕竟身为一个吃货，常笑对于八大菜系的了解也是异常的详细的，总而言之，粤菜用料广博奇杂，配料多而巧，选材丰富精细以及口味清淡，而且烹饪方法更是繁多。
当然提到粤菜，不仅仅是这些，还有不可剥离的代表性美食