海棠书屋 > 网游小说 > 美食鉴定家 > 正文 第二百零七章湘菜馆
如同此刻吴颖面对的事情一般。

    “好吧!”常笑微微一笑,想了想,然后开口说道:“那就来一道东安子**?”

    “好的,请稍等!”服务员收好了菜单,退出了包厢。

    “东安子鸡?”吴颖的表情略有疑惑,显然这道菜,并没有在这两天她收集了解的资料中出现。

    “没错,就是东安子鸡,这东安子鸡可是湘菜中的经典菜色之一,而且还在一零年的时候,入选了当年世博会的四大传统湘菜名录,可谓是声名远播。”常笑看着微微有些茫然的吴颖,语气温柔细心地讲道。

    “亲爱的,看样子,你对这东安子鸡很有了解啊,那么在它被端上桌之前的时候,你可以给我讲讲吗?”吴颖一双大眼睛,看着常笑眨了眨。

    “当然可以!”

    “东安子鸡又名东安鸡,亦或是官保鸡,是一道湘菜系的地方传统名菜。因主要食材采用东安的新母鸡烹制而闻名,所以也因此得了这么一个名字。东安子鸡整道菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香,是不可多得的美味!”

    “当然,说起这东安子鸡,还有一个小小的传说典故。”

    “相传在唐玄宗开元年间,有一客商在外行走赶路时,恰


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>