相视一笑，两人之间默契倒是越来越浓厚了，一点点的角色扮演也是非常有趣的调节气氛的小手段。
接下来，吴颖去忙活那个称之为秘密的小箱子，而常笑则是在思索着该点什么样的菜才好呢？这时关于闽菜的信息便不断地涌入他的脑海中。
闽菜是我国八大菜系之一，是经由中原汉族文化与闽越族文化的逐渐融合而形成的，其发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成具有独特风味的菜系。
闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在美食界中占据着独特的地位。
闽菜有三大特色，分别是红糟调味、制汤，以及使用糖醋，成为其独特的风格。而在闽菜中不得不提的便是汤，汤可谓是闽菜的精髓，在闽菜中更是有一汤十变之说。
而闽菜真正的兴起却是在清末明初之时，那时福建作为当时对外贸易开放的重要区域，市场出现了一种异常的繁荣之态，为了满足当时上层人士的需求，当地的饮食文化也有了一个飞速的发展，从而出现了一大批名店，以及许多名厨，也最终奠定了闽菜一大菜系