然后对着茶壶外面淋一通，完成之后，才把水壶放到火炉上面。
而齐觉世则是去淡淡地品味。
最后却发现，这茶，在冷了之后，没有了原本的那味道。
舌头上传来的滑腻感觉不曾变化，然而那令人捉摸不透则又回味无穷的韵，则是没有了。
见到云九再泡，依然是那手法，齐觉世不由有些好奇，“云先生，为何不停地在茶壶外面浇水？保持壶内温度可有作用？”
即使提出了这样的问题，他也以为，云九不会回答。
却没有想到，云九淡淡开口，“热水浇壶，是为了维持壶内的温度，让茶壶里面的茶叶味道能够在壶中释放流转，从而转变成为韵。百年普洱，喝的，仅仅是韵而已，而非是味道……如果水在壶中时间长了，温度太高，一开始汤色确实靓，味道也浓，但是那韵出不来，甚至三两泡之后，茶就不行了。水温太高，生生伤了茶的味道……”
云九以前喝茶的时间并不多，要不然也能够知道里面的茶随便卖出一块都不会面临差点饿死的囧状。
这些话，也不过是当初老头子用黄荆条子逼迫着小云九给他泡茶时候说出来的东西。
“这就如同杨老太太身上的那针？虽然