湘玥先开始制作水晶月饼。配料很简单，只需要白凉粉，水，砂糖，紫薯和南瓜。
皓轩将南瓜和紫薯分别洗净，去皮切片之后，就交给了书白，书白将他们分别放在蒸锅里蒸熟，然后取出捣成泥，备用。
这边君墨则在柳湘玥的指导下将白凉粉和水、白糖放入锅里，烧开，至白糖融化，关火。
柳湘玥把紫薯泥和南瓜泥拼成双色馅料，用模具定型后，将其放入冰箱冷藏。
而雪衣则是把白凉粉分别装入月饼模具的三分之一处，然后将它们也放入了冰箱冷藏。
过了一阵，柳湘玥打开冰箱现都已凝固成型，就嘱咐君墨将锅里剩下的，已经凝固的白凉粉二次加热至融化。然后将双色馅料和月饼模具都拿了出来，先将馅料放入模具，再将白凉粉倒入月饼模具，直至装满，然后再次放回冰箱冷藏凝固。
收拾完水晶月饼，柳湘玥就开始制作苏式月饼了，配料需要面粉，砂糖，黄油，水，低筋粉，豆沙馅和鸭蛋黄。
柳湘玥交待皓轩将鸭蛋黄用白酒刷一下，放入烤不到一刻钟，然后取出备用。然后自己制作油皮面团，将麻烦，砂糖，水和黄油混合，揉成光滑的面团，用湿布覆盖，松弛十五分钟。与此同时，书白在制作