心知朱氏是想培植自己的党羽，所以想避开她，她无意跟朱氏争权，也就由着她去了。
新官上任三把火，朱氏自然也不例外，站稳脚之后就拿小苗氏的旧部开刀了，首当其冲的自然是小苗氏的头等心腹，管着厨房的何婆子
何婆子是个精乖的人物，私底下一打听，就知道出了大事了，知道苗氏姑侄再无翻身之日，立马就向朱氏投诚了，不等朱氏来找她，她就主动抱着一堆油腻腻的账本去找朱氏了。
何婆子以往跟小苗氏勾结是事实，她也不抵赖，索性将自己知道的都抖落出来，“老奴掌管厨房多年，自二夫人进门的时候，老奴就在厨房当差了，后来二夫人管家，那时候府里主子少，每月的开销用度都不大，二夫人觉得这样显示不出侯府的气派来，就将主子们的份例都加了一倍，只是主子们哪里吃的完这么多的份例，但是二夫人又规定了每顿饭必须用到多少食材，老奴绞尽脑汁，总算是做到了，就比如老侯爷生前最爱吃的鸡皮笋丝，这一道菜得用五只鸡！”何婆子伸出五个手指比了比，“五只鸡呀！只取后背那块的鸡皮，余下的就都用不上，但是也不能浪费呀，二夫人告诉老奴，说外面的酒楼可以收，让老奴拿到外面去卖，老奴哪有那胆子，不愿去，但是最后迫于二夫人