而另一边子墨的菜肴也差不多同时完工。
子墨做的是炸麒麟肚。这道菜用到的主料只有猪肚和鸡蛋。猪肚头去掉外皮和白筋，用凉水洗净，解成蓑衣花纹，再切成长条；将猪肚条用白酒、精盐腌渍后加入蛋清、湿淀粉，浆上劲；旺火热油下入肚条，炸至花纹爆开，捞出沥油；配上小碟咸盐即成。这道菜色泽微黄，质地脆嫩。
两人看了一眼对方的作品，心里却都是惊叹的。瑾萱惊叹的是这个时代居然有人会想到炸制食物，自己在现代吃过这个炸麒麟肚，味道确实是鲜美适口，看这个色香俱全，一会儿定要品尝一下味道。而子墨惊叹的是，瑾萱一个小姑娘居然真的会做菜，无论是从刀工还是对食材的了解创意都远超于自己，自己是绝对想不到这样的配比，光是在创意上，瑾萱就已经甩了自己好几条街了，心里不由得对瑾萱产生了一点敬佩之意。
此刻的后院，酒楼的小伙伴们早就闻着厨房飘出来的阵阵香气挪不动步了。
吱哑，厨房门打开了。子墨将两盘猪肚端到后院中间的石桌上，瑾萱随后也从厨房欢快的走出来，一点也没有在厨房挥刀弄铲的痕迹。
张晗、瑾萱、子墨三人坐在石凳子上，首先开始品尝炸麒麟肚。瑾萱夹起一条