南华三家清明祭祖当曰下午2点25分，古思乡集市内的熟菜摊前，两名男子正讨论着要买什么菜。
他们正是梨木出门不久后开着面包车来集市，准备为晚宴采购食材的三叔和五哥。乡下的晚宴一般在4点到5点间进行，这是为了防止城内三家走夜路出事故而定下的规矩，因此他们现在只有一个半小时左右的筹备时间。
肉脯店内的录音机里奏响鸭嘴伦的《龙卷风》，店外两个人与店面相隔两米，犹豫着是否要叫醒午休的店家。
“还是买点肉脯吧，孩子们喜欢吃这个。”
“可是肉脯那么贵，怎么好意思让你们花这么多钱？”
鸡鸭和青菜在农村想要多少就有多少，这些食材都可以由村里供应，至于虾、蟹、狗肉、羊肉则需要城内三家出钱购买。
“什么你们我们的，还不是一家人嘛。”三叔佯怒敲了下他脑袋。
“可是真的很贵啊，你看——”五哥委屈的向玻璃柜里指到。
肉脯前的标价牌上写着：
【靖江肉脯42元/斤】
店铺门边还贴有文字报：
【正宗靖江肉脯采用传统工艺，选用上等新鲜精瘦肉切片，加入多种天然香料