米，参加工作后冯一平才知道，那应该是陈化米，饭粒发黄，而且还有很重的味道，他们在小学的时候，多半吃的就是这种米。
“不要剥了，我是闲着没事才拿出来，饿了吧，先吃饭。”梅秋萍把盆里加上洗衣粉，倒上水先泡着。
“不太饿，还是等爸回来一起吃吧。”冯一平说。
“那也行，他也快回来了，那我们先炒花生，好不好？”
“好，”冯一平放下笸箩，自己到杂物间，从地上的一个袋子里，舀出一大瓢花生，倒到灶上里面的那口大锅里。
这种花生，是瘪花生，是既不能榨油，也不能做种的，要么颗粒小，要么里面没有仁，平时就被炒来给孩子做零嘴的。
农村，除了正餐，没钱给孩子买零食，糖、饼干、水果之类的东西，只有在过年或者有人家办喜事时才能见到。孩子们平常能吃到的就是炒南瓜子、炒葫芦子，还有瘪花生，以及红薯干。
冯一平炒花生的水平不错，至少在塆后的这四家里面，他的水平是一等一的。其实没有什么诀窍，小火多炒一段时间，炒熟后放凉，再用小火回火一把，花生就熟透了，而且放些日子也不会返生。
他刚往灶堂里添了几次稻草，就有些香味