对这道菜的评价只有一个词，“完美！”
山本的惊讶比克蕾尔稍小，类似这样的菜，至少他以前领略过，他同样360度把这道菜拍了一遍以后，又生出些不服气的心思来，哼，好看是好看，但是这些菜，多半也就是一个样子货，作为一个菜，好看就够了吗？重要的是味道好不好！
我到要看看，你这黄瓜胡萝卜菌菇之类的东西，究竟有没有味道。
他率先夹起迎客松顶上的一块树叶，还是犹豫了一下下，最后忍住一个艺术品被毁的歉疚，把那块黄瓜放进嘴里。
这一次，他脸上露出的不是惊喜，而是颓然。
为什么颓然？因为他知道，自己今天怕是挑不出任何不足来。
他也不想想，在我们国内扛鼎的厨师指导下，由一帮同样是行业翘楚的大厨们精心制作的，作为整个午宴第一道菜的冷盘，怎么可能只考虑色、形，而不考虑味道？
山本不知道他们是怎么处理的，只知道自己刚吃的那块黄瓜，不但黄瓜原有的清香依旧，清脆依旧，而且清香中还带着淡淡的，天然的甘甜，清脆中还带着几分爽滑。
连他这样带着挑剔之心的专家——他自诩为专家，也挑不出任何毛病，别说今天被邀请来的这些嘉宾了。