美国第一的餐厅。
去年，被评为北美 aaa\ five-diamond\ aard，也就是3a级五钻奖，更吸引人的是它的消费，tasting\menu，也就是主厨菜单的消费，还不到一百美元。
所以这家看起来外表普通，只能容纳65人的餐厅，向来都是一位难求，预约至少都得排到一个月之后去。
但那是对普通人而言。
对于曾斯特罗姆来说，今天来，今天就在这里用餐，自然没有任何问题，他在本地的风投一个电话就能洁具总之，在美国，你能在很多方面，直观的感受到资本，干脆点，就说是钱的威力。
曾斯特罗姆在靠窗的位子坐下来，头盘深海蚝并 osetra 鱼子酱翠玉瓜生菜忌廉汤上来的时候，他还眉头紧锁，一副心事重重的样子。
不管汤里产自不列颠哥伦比亚深海的生蚝，还是那四颗生蚝上堆积的，深棕色，看起来如珍珠一般的osetra鱼子酱，或者产自法国五大酒庄的酒，都没能让他的眉头舒展开一分戏还是有些过。
按他的这副架势，搞不好餐厅主厨gary\danko会先找上他，我做的菜，会这么让你不满意？
但今晚，有一拨人比这位加州最佳