这样的结果几乎达到吴涛预估的两倍之多，能有如此的开门红，花婶功不可没。
不过北江中学分店的日流水竟然在三家店中垫底，这倒是超乎他的预料。
转念一想，他又豁然开朗了。
南关中学和西城中学的城里学生比例远超北江中学，所以综合消费能力更强一些，也在情理之中。
“那咱们净利润能达到多少？”
花婶理了理鬓角的几许凌乱发丝，一边敲着计算器一边道：“目前咱们的食材进货都是通过贩子中转的，成本高一些，再扣除水电气和员工工资，差不多能有一半的样子。”
已经很不错了！吴涛点了点头。
“如果每天都能有4000块的净利润，差不多一个月，咱们投入就能回本了。”花婶略显担忧地道：“就是不知道明天还能不能有今天这样的流水？万一学生们过了那股新鲜劲，想保持今天的火爆，恐怕没那么容易。”
吴涛摆摆手道：“花婶，这一点你放心。今天我在学校里，听到周围同学都在议论咱们串串香，都说好吃。所以这口碑已经形成了，明天人数只会更多！”
“……况且，小吃一条街那边的脏乱差现象一日不改善，咱们就能持续火