诀窍无非那么几点，材质、火候、调料搭配。
材质方面，李杜精选了超市中最贵的有机蔬菜，火候和调料搭配他都掌控的炉火纯青，此外他还特意带来一瓶花生油。
美国人吃橄榄油比较多，实际上这种油适合烧烤和拌菜，要炒菜特别是炒青菜还是花生油最香。
苏菲没怎么接触过中餐，她的刀功帮不上忙，主要是在这里洗菜，切菜的活还是李杜来负责。
李杜正准备下锅开炒，门铃响了起来，阿喵快速跑到门口跳起来往外看了看，又跑去一边玩耍了。
显然，外面的人不具备威胁力。
苏菲奇怪的说道：“我这里平时客人很少的，会是谁呢？”
她去开门，一个洪亮的男中音先响了起来：“嗨，我的小苏菲，吃过晚餐了没有？瞧爸爸给你带来了什么？”
李杜一听这话手中锅铲拿得不是很稳了，苏菲的父亲来了？
实际上还有她妈妈：“女儿，妈妈看到你的灯亮着，就知道你在家……嗯，真香，乖女儿在炒菜吗？”
男中音继续响起：“哇，我女儿的厨艺这么棒了？我就说不用给她带晚餐，她能自己搞定，我们女儿太棒了……”
苏菲的父母