习惯了用金钱来交易,不过税务局已经习惯了不到这里来收税,算是形成了一个小小的免税区。”
这时候炸羊肉丸子送了上来,一盘羊肉丸子捏的小小的,炸成了金黄色,盘子四周放有奶酪、沙拉酱、番茄酱、辣椒粉和孜然粉等调味品。
李杜蘸着辣椒粉尝了尝,除了外皮,里面的羊肉很嫩,味道很香。
看着人来人往的市场,一边吃肉他一边问道:“这里好像很乱,警察不担心有人在这里搞一些非法交易吗?”
“你是说独品是吧?”
“对。”
汉斯说道:“这是市场留存到现在的另一个原因,那就是所有商家进入之初都要签署一份合同,合同上说明,如果出现了威胁集市存在的坏事,所有商家都要出面进行斗争。”
李杜恍然道:“也就是说,要是有独贩或者地下赌场出现在这里,所有商贩都得去驱赶他们?”
“对。”
汉斯说着拿起一串烤羊肉,上面羊油还在嗞嗞的响,他张开嘴就是一大块肉撕扯下来,然后烫的呲牙咧嘴:“爽!”
李杜还是好奇:“我们老家有句俚语,叫做蛇无头不行,如果没人带领,商贩们会主动对抗这些邪恶势力吗?”