方正不搭理这个小家伙，反正一指寺他做主，说的算，反抗无效，抗议无效！
方正带着独狼下山，买了黄油、冰皮粉、牛奶、栗粉、白砂糖若干，一股脑的扔到独狼吊着的篮子里。然后立刻返回山上……
红孩儿已经打好了水，猴子也已经烧了一锅热水。
方正自己则将冰皮粉和粟粉混合放在盆里，然后把砂糖和油调匀后放入水中煮了十分钟左右，再放入牛奶，有了牛奶，月饼皮就会变得水嫩光滑。
这时候，水已经再次烧开，反正立刻将这些调料倒进事先调好的粉中均匀搅拌，然后用手轻轻按压，使面粉和油均匀调合以至颜色呈金均匀状且没有气泡。
这个过程，松鼠一只蹲在边上，瞪大了眼睛，留着口水，看着。一看这小东西，就知道，他是打算第一个下口尝尝的……
方正也不搭理他，继续在案板上先洒一些冰皮粉，然后用菜刀将粉团切成小团，再挫柔成扁圆形状，这些小面团中间比四周要厚实一些。然后，方正拿红孩儿准备的竹笋，敲碎了，和晶米搅到一起和成馅，然后将馅揉成圆团塞入面饼中间，再由下往上均匀包裹再收口，压成月饼形状。然后放入锅里烘烤……
这一套技术，都是方正和一指禅师学