形容器里,随意抽取了一个小球。
接着,梁德权将手中的小球打开,取出里面的纸条,说道:“本场比赛的题目是,用‘鲤鱼’作为主要食材,制作一份菜品。鲤鱼及其它辅材,可在魔都大酒店所提供的食材里挑选,也可自行准备。不过,双方各只有半个小时的时间,前去挑选和准备要用的材料。半个小时之后,同一时间开火,正式开始比赛,时间为20分钟。两位师傅可有疑虑?”
郭学文与青山哀相又同时说道:“没有!”
梁德权点点头,说道:“那么计时现在开始,两位师傅请便。”
郭学文与青山哀相同时点点头,前往酒店内放置食材的地方,开始挑选需要用到的材料。
挑选食材,是一位厨师需要掌握的最基本,但往往也是非常考验厨师功力的一步。
无论是主食材还是辅助食材,都需要仔细的挑选,这会对最终做出来的菜的味道,有着直接的影响。
……
“主要食材为鲤鱼?”李凡心里一动,这倒是凑巧了,他的空间里可有着不少的鲤鱼呢,要不要帮一下那些学生?
李凡在心里琢磨着,对于学生们不服输的品性,他还是非常欣赏的。
……