的小子,这就不好说了。
但是现在,这个传令的仆役,跟这个厨娘说了内总管的要求之后,对方的回答也是十分的干脆。
“省的了,这就好做。”
“汤饼可否?”
“可以的。”
得到了肯定的回答的厨娘,挽起窄窄的胡服式样的麻布袖袍,将头上的裹头巾束好,就将手伸到了一旁精磨过的,专门为公主府提供的麦面的口袋之中。
在这个时候里,最简单的饭食,莫过于一碗热腾腾的汤饼。
而汤饼中滋味相对好一些的,自然就是好吃又好做的馎饦了。
这厨娘果然不愧是公主府中聘用的好手,一碗面,几分水,搅拌在一起,就在案板上和匀了揉搓了起来。
须臾的功夫,就成为了一个软硬适中,不会粘在手中半分多余的面团。
而这个圆嘟嘟的胖面团,被厨娘,拉扯开来,在薄薄的底粉的帮助下,直接就被搓成了一个拇指肚子宽窄的长面条。
到了这个时候,厨娘才满意的点点头,将面团放置在一旁,经是不疾不徐的开始做这个汤饼的汤头了。
一份汤饼的好吃与否,两分靠的是面,八分靠的是汤。
一旁