感得以中和,让吃到嘴的人,总忍不住用筷子插起下一块,奋力的在汤汁儿中搅一搅,努力的让这块敦敦子沾上更多的料汁儿,一并给塞入到口中。
是的,敦敦子,取得就是象形之意。
这种灰黑色的酿皮,切得时候,竟是粗粗的切成半指头宽长的正方形,就可以售出了。
带着一股子属于西北的豪迈,特别适合老爷们的吃食。
所以你说,顾峥能不吧唧着吃吗?
至于剩下那一碗高旦的?
那必须是要吸溜着吃了。
这种酿皮子,可是比敦敦子的受众要多许多,整个甘肃的地界中,但凡是个吃饭的地儿,都能想办法寻摸出来这一道菜。
它在牛肉面馆中是凉菜,在街头小贩的手中是主食,在大饭店,大宾馆之中那就是一道开胃前菜。
总之,它就是百搭的小能手,等同于北京菜中的爆肚一样的深入人心了。
对于不能吃辣吃酸的叶培同志来说,高旦酿皮子简直就深入了她的内心。
而口中的男同志们,却是对于敦敦子给出了一致的好评。
这就是北方人士的口味共同性了。
只要是口重的人,怕是就没有人不喜