把蟹腿肉放到大锅里用水煮，等煮开后再捞起来，接着再把蟹壳放到水里继续煮，锅里的水就变成了很棒的高汤。
在煮好的蟹腿肉里加上酱油、生姜汁、还有一点红糖。
薛瑶在心里挣扎着，看了一眼旁的料酒，想了很久，最后还是决定不放。虽然味道可能会差一点，但这些蟹腿肉够新鲜，所以不会差太多。
接下来把这些蟹腿肉炒成蟹肉松，这样做可以让它变得耐放。
炒成肉松后份量像加倍一样，装了三个大瓷盆，估计可以吃到明天。
随后她把锅里的蟹壳捞起来，用筛子过滤一遍，怕有细碎的蟹壳遗留。
如果在喝粥的时候吃到蟹壳，那就不美好了。
过滤好之后，把切成小块的萝卜扔进去继续熬煮，这锅汤等一下就会变得更加美味了。
只是当她回头的时候，发现小白正拿着小碗，吃着蟹肉松。原本满满的一瓷盆，已经少了四分之一了。
薛瑶问道：“很好吃吗？”
小白拼命的点头，嘴里还不忘咀嚼。
看样子，这些蟹肉松留不到明天，也许晚上都留不到，下午的时候再做一次吧，不过到时要放到空间里。