些，你和大哥二哥去给长辈倒酒，剩下的交给我就行了。”沈卫民见沈卫安看来就喊道。
关键时刻，沈卫安也没慢半拍，快步相迎之余就接过任务，他就麻溜拉过两位堂哥，“快快快，就等你们了。”
沈卫民见人已经被拉走，他瞟了眼不远处和沈慧在一起的徐长青见她没什么不习惯的样子就转身回后院。
再回后院，他又继续赶其他堂弟去前院坐席。这次他就没动手拉人去前面，喊完了就请掌勺师傅开始烧热菜。
不先烧热菜不行，说到底掌勺的是堂大爷，明天有亲朋好友来肯定没法子请对方一起上席，但今晚就可是自家人。
稍稍讲究些的人家，今晚就断没有连自家孙辈们都上桌吃上了，却让掌勺的堂大爷一直伺候到酒席结束的理。
好在现在天气热，冷盘已经有了，再早点烧热菜也不怕凉了，又有这位堂大爷家子承父业的大儿子在一旁打下手。
于是，沈卫民也没让掌勺的堂大爷多烧两道菜，见准备第二道菜时这位堂哥已经顺利接过手，他又开始拉人去前院。
说笑着推着堂大爷到了前面，沈卫民就借此给每一桌在座的长辈以及同辈们敬了一杯酒让大家吃好喝好就要继续回后院。