正文 第一千三百五十二章 美人美酒，最后一题（第二更）(5/6)

    “邂逅”美酒虽然是白小升的原创，但把它带到西方来的，却是莫昕。

    方才，欧文大师跟白小升比拼调酒，还让白小升先手，其实还有一个目的，他在赌白小升会调制“邂逅”，那身为大匠师的他，便有机会一睹真容。

    可惜的是，白小升没有。

    而眼下，轮到莫昕调酒，她做的会不会是“邂逅”美酒的变体，犹未可知。

    欧文大师密切关注她每一步，希望能有收获。

    莫昕研磨坚果，鲜榨果汁，将水果、蔬菜搅成泥，又蒸馏提取其中水分。

    她每一步，都引发宾客频频议论。

    就说果蔬成汁，再取蒸馏水这一步，有何意义吗？

    提取出的，都是无色无味的蒸馏水啊。

    当莫昕取用蒸馏水后，把余下的果蔬软泥再捣烂取汁，那些人又傻眼了，光注意蒸馏水一环，忽略了莫昕放了何种果蔬搅碎成泥的，比例如何也都忽略了。

    “蒸发掉多余水分，会极大改变其中的糖分以及味道，那余下的浆汁才是关键。那些蒸馏水才是副产品！”有人眼见莫昕把提取的蒸馏水跟普通矿物水混合在一起，放在器皿里，用液氮速冻成冰块，顿悟道。