尚”为趣，不把蟹和尚找出来，就不能算是一个合格的吃家，而且在找出来之后，还要放在螃蟹背壳上以示已经将螃蟹吃完，否者服务员是不会帮你收盘的。
因为这个吃法是郭大路发明的，百年之后，后人便称之为“郭大路囚沙僧”，把郭大路传说成为一名下凡的神仙：
说是有一天郭大路与好友沙和尚赌斗，沙和尚自己藏起来，看看郭大路能不能找的到。沙海和尚神通广大，能大能小，便藏身到了螃蟹肚子里，而郭大路比沙海和尚还要厉害，看见螃蟹是横着走，便觉察出不妥，运起天眼一看，果然沙海在里面打坐。郭大路那是出名的郭大坏，他也不点破，故意使用了封神法，沙海给囚禁到了蟹壳里不让他出来。于是可怜的沙和尚不得以只能委委屈屈的在螃蟹肚子里参禅打坐，希望有一日有缘人能把他救出来。而吃螃蟹的时候，谁能把沙海给找出来，谁就是沙海禅师的有缘人。
是以吃螃蟹找和尚，已经成了一个传统。
从这个故事就可以看出，这定然是一些佛教徒编出来特意给沙海和尚正名的，故事里把沙海和尚放到了一个受害者的地位，特意把郭大路的坏给凸显了出来。
这个故事与《白蛇传》中的故事有所牵连，所以一直都被人津