香气得到改善。
揉捻是茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。
晒了几天左右,这些茶叶晒揉破变轻,卷转成条,体积缩小,最后和外面这些茶叶样子相差并不大。
最后是干燥,干燥的目的,是蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。
贝贝在最后,将晒茶的地方,温度控制高一些,进行最后一步的晒干。
张权坐在控制室前面的桌子上,赵云拿着茶具泡茶。
茶具早已准备好,电水壶以及三个透明无花的玻璃杯。
电水壶烧水是在张权租住的出租屋里面烧开的,因为空间里面并没有电,只能到出租屋里面,那里条件虽然简陋,但是插座还是有的。
当然,烧制的水,是用空间的山间水,因为出租屋里面并没有水,并且空间山间的水,可比外面这些饮用水要好得多了。
水烧开后,张权将水壶带进空间,交给赵云。
赵云提起水壶开始沏茶,首先将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
接着他从罐