这个小孩自然就是吴小正。
在市场逛了一圈之后,他瞄向了市场外面的这家小饭馆。
这也是没办法的事情。
作为一个重生之人,既然萝卜卖不出优势,那就只好卖身。
哦,不对,是卖艺。
重生还是有优势的。在前世,他混得最惨的时候,为了混碗饭吃,饭店洗碗工、帮厨、小厨、大厨这些活他都干过,所以现在一份小小的炒菜自然是难不倒他的。
他觉得自己运气还不错,这个看起来有点憨厚的中年老板太好说话了,一点都没有刁难他。顺利的话,自家的萝卜应该有望卖出去。
在刘水根夫妇的注视之下,把锅架到了烧得很旺的炭火炉上,在油盆里捞起了一小勺猪油放进了锅里。
在现在这个年代,植物油还不是特别流行,家家户户大部分还是吃猪油,很多小餐馆也不例外。
原因很简单,在这个年代,物质还不像后来那么丰富,大部分人家过得还比较艰苦,大腹便便的人还不算多,因此油水更足的猪油比植物油更受欢迎。
这对吴小正来说倒是一件好事,因为猪油炒出来的蔬菜更加香甜。
在猪油化了、刚开始冒热气的时候