模比湘水大饭店还要大。
在湘水这样的小地方，如此规模、如此档次的饭店，必须得从湘水大饭店嘴里抢食啊！
可湘水大饭店在这里已经根深蒂固了，吴大厨食府能行吗？
吴小正接下来的话似乎印证了沈默这一猜测。
“因此，我们无论是在格调上、装修标准上、菜品品质上、服务质量上……都得高出湘水大饭店一个档次。”
吴小正的目标确实非常明确。
沈默又暗暗吃了一惊。
老板这真的是准备虎口夺食。
沈默由不得悄悄对比起两家的实力来。
他知道，湘水大饭店在湘水是有一定背景和关系的，不过老板这边，似乎跟戴书记、杨主任、梁局长等关系还不错，听说地区的廖书记也对他另眼相看……
确实，论背景和关系，吴大厨食府是不用怕湘水大饭店的。
只不过沈默也知道，经营饭店抢生意可不是那么好抢的。
最起码，湘水大饭店在本地经营了很多年，跟大部分政府部门、单位都已建立了良好的关系。
吴大厨食府这边，如果没有过硬的菜品品质、服务、性价比等，想从湘水大饭店那边虎口夺