大厅往上走。
吴大厨食府的装修还是很有特色的。
省城第一分店的装修风格和湘水旗舰店一脉相承,整体是高端而内敛的简洁风格,走进去给人非常舒服的感觉。
而进入大厅起,墙壁上就错落有致地挂着一些拍摄得很精美的吴大厨食府招牌菜相框,从接待大厅往楼上走,一路都是,看着就让人口水直流,很勾起人食欲。
上了楼,右手边是400多平方的食府大厅,里面总共有300个标准餐位,必要的话,中间可以用屏风隔成几个独立的区域。
而上楼的左手边,左边是一个200方左右的小厅,剩下的就是包厢。
而厨房就在楼梯后方的中心地带,恰好连接左右两边,能同时服务到大厅、小厅和包厢。
这个布局还是非常合理的。
而从餐位数来算,大厅300个标准餐位,小厅150个,包厢加起来150个,省城第一分店共有标准餐位600个,比湘水旗舰店略多,布置得也更紧凑一点点。
这是必须的。
毕竟省城的房价成本要比湘水高上很多,因此这里不仅布置更为紧凑,连菜价都比湘水要高出20%左右。
再细细参观和检