让他稍微安心一点的是,李灿儒虽然被得罪了,后来甚至连他的电话都懒得接,但总算没有在报纸上发与吴大厨有关的负面文章。
当然,吹捧的文也就别指望了。
一晃眼就几天过去。
按照吴小正的计划,在开业第五天,当折扣价上升到六折时,将推吴大厨食府的第二道招牌菜。
食府的第二道招牌菜是吴氏口味虾。
口味虾是长沙的美食招牌菜之一,在后世的地位,更是盖过大名鼎鼎的长市臭豆腐。
口味虾又名香辣小龙虾,是湘省著名的传统小吃,其主食材为北美引进、却在中国南方的河湖池沼中扎根生长的小龙虾,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑·嫩,滋味香辣。
在后世,随着芒果台《快乐大本营》等节目的传播,口味虾确实是风靡全国。
很多外地人来长市时,必然忘不了吃口味虾。而当这种色泽红亮、香辣鲜浓的口味虾传到广州、上海、北京等大城市时,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
既然口味虾这么火,前世的吴小正自然会花大力气来研究这道菜的做法,也必定会出成绩。
到了后来,独具特色的吴氏口味虾,其名气更是盖过