从7月1日丰收日起，至今天收获期基本结束，18天时间里，谷家饭店的总营业额有多少，以及净利润情况。
总营业额：88.93万信用点
至于利润方面，因为谷家饭店靠近农业生产区，可以以较低的成本，购买食用油、粮食、蔬菜和部分肉类，故而毛利润在50%左右。
当然，再扣除水电费，需要向镇税务中心缴纳的12.8%的营业税，以及卫生管理部分收取的1.5%的垃圾处理费，还有其他杂七杂八的费用，实际净利润，只有营业额的33%左右。
也就是说，18天时间，谷家饭店实现净盈利29万信用点左右。
平均每天赚一万六多点。
而这些天，每天来谷家饭店就餐的人次，为两千人次左右，平均每位顾客头上，赚了8个信用点。
这些数据周鸣听了眉头直皱，心里很难满意。
少，实在是太少了，感觉这是在侮辱他的厨艺。
难道是这个镇子上的有钱人太少？还是说这个世界，大部分人都是穷逼？
不，不是的，根据周鸣的观察，这个世界（仅以52区来说），绝大多数的人都不穷，都完全可以称得上是中产阶级。