一听。”
倾城的眉毛微动,轻轻地啜完了杯中的茶,再添了一杯,看着茶色的明亮,娓娓道来。
“政和县有一种优良品种的茶树,叫政和大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,直接晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。也是它名字的由来。”
寒王没想到,这个丫头竟然是收起了自己锋利的爪子,真的开始为自己介绍起了白茶,知道这个丫头定然是极为喜欢这白茶,所以才会如此!当下也就听的更仔细了些。
“我们今日所饮,是白茶中的一种名为白牡丹的茶叶。”
“白牡丹何以冠此高雅之芳名?”寒王似有不解,直接问道。
“白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。”倾城解释完,便伸手,再为寒王续了一杯。
“关于白茶,还有一个极为动人的传说,王爷可想听听?”倾城似笑非笑地看向了寒王。