好歹泉子也是习武之人,若是连肉片都切不了的话,那岂不是白学了?
双喜把青菜上的泥水洗掉,放在竹篮子上沥水。
然后便是开始调火锅料了,几颗大蒜、几片生姜、加上带点辣子,又放了点八角桂皮,撒上盐,简易的火锅汤,便做成了。
古代的调料很是单一,不如现代,有这种这样的化学香料,但也正是如此,会让这汤料,更加的原汁原味,也不会让这汤料,把肉的香味盖下去。
反倒比现代的那火锅,好吃不少。
沈子言他们回来的时候,锅里面的汤料刚好半开,散发着带着扑鼻香气的热气。
苏玉这个人,口刁的很,一般的东西都难以下咽,双喜做的饭,虽然不算上顶好吃,但是却是让苏玉百吃不厌。
一家人围拢在那锅的旁边,便开始吃饭了。
吃火锅的时候,要先下肉,不然这水猪青菜,是不会好吃的,等着肉煮出了油花,再下青菜,才会唇口留香。
看着那薄薄的肉片,双喜觉得食欲大开。
舀上一些芝麻酱,然后拌上点韭菜花,再加上点油炒豆豉……双喜只觉得,自己要把舌头都吞下去了。
“喜儿,以后你常做给我吃好不好?”沈墨一边吃着,还不忘了和双喜