说着，把茴字的五种写法用茶水一一写在了桌子上。
香菱双手放在膝盖上，像个听话的学生，认真的看着对方写字。
陆时元：“一个字有这么多写法，你从中悟到了什么？香菱。”
“我……我想做茴香豆了。”香菱眼神飘忽的道，似乎已经在畅想茴香豆的美味了。
“该说你是热爱料理，还是该说你头脑简单呢。”陆时元扶额轻叹。
“啊，我猜错了吗？”
“没，你能悟出什么是你的本事。”陆时元平复了一下心情，道，“接下来，我跟你讲讲我真正要说的东西。
像文字有许多种写法一样，食材，也应该有不同的变化，制作方法不同，所得到的成品虽本质一样，但口感和味道却会大相径庭。”
“嗯嗯。”
“豆腐你知道是什么做的吗？”
“知道，是黄豆。”
“那黄豆还能做什么？”
“还能炒菜。”
“还有呢？”
“唔……我不知道了。”
“黄豆这种东西啊，可不只这种用途，还可以做豆浆，豆腐脑，香干，腐竹，油豆皮等等。”
“欸！”香菱听着陆时元报菜名似的报出了这么多