一则，正如岑公子所言，苏家毫无根基，在宫中想要存活总得有个盟友，好歹能得到点消息；再则，他现在手中没有多少积蓄，家中的嫡母和庶妹又不懂经营，一旦他入了宫，没有个固定的营生日子怕是难过。
“娘娘要买庄子，这不难，只是不知要用来做什么？”袁先生倒也没有推辞。
“良田就用来种粮食，每年的收成就送到苏家给我母亲管着便是，”苏誉拿出了一颗辣椒掰开，倒出一小把辣椒籽，“另外单辟出一块地方种这个。”
辣椒还不知能不能成活，暂时不能推广带辣椒的菜，但这不影响苏誉自己过过瘾。分出一半让袁先生去试种，其余的珍藏起来，午时苏誉亲自下厨，做了一份香辣虾。
浓浓的大虾高汤与磨碎的辣椒粉一起在热油里翻滚，衬菜里放上红薯条、青菜、花生米，将开了背的肥虾与鲜辣热油一起浇淋其上，浓郁的香味扑鼻而来，直勾得路人频频张望。
“掌柜的，后厨在做什么菜，怎的这么香？”鲜满堂里的客人纷纷询问。
“是我们东家在试新菜。”袁先生解释了一句，便匆匆去了后厨，对于那奇奇怪怪的辣椒做的菜，他也十分好奇。
“太，太好吃了……”张成吃了一个香辣虾，话都说不完整了。