桌上的奏折，再看看手中的铁盘子，果然，皇权这种复杂的东西，以他一个厨子的脑子，是参悟不透的。
头天杀的鱼，一直在冰窖里镇着，拿出来解冻之后，那鲭鱼的鱼肉依然鲜嫩如初。苏誉很是诧异，他都做好了换种鱼来烤的准备了。
“此类海怪，鲜肉三日不腐。”无所事事的皇帝陛下又在厨房里绕来绕去，见苏誉想把鱼肉扔了连忙阻止。
苏誉怀疑地看了看手中的鱼肉，三日不腐，听起来像是加了防腐剂，这种不明生物真的能吃吗？
虽然很担心，在皇帝陛下的坚持下，苏誉还是把有防腐剂的鲭鱼给烤了。
鲭鱼去鳃就骨肉分离，但没有骨头就不叫烤全鱼，叫烤鱼块。苏誉只得轻拿轻放，让鱼肉和鱼骨保持放在一起的姿势，在炭火上刷油炙烤，待烤得差不多，再装盘放料。
干辣椒配上足份的花椒，铺满整个鱼身，烤得焦黄的鱼肉在盛满辣油的铁盘里咕嘟作响，鲭鱼本身的肉香加上配料在热油中爆开的麻辣，使得整个膳食殿都笼罩在浓郁的香味之中。
因为怀疑鱼肉的肉质问题，苏誉先自己尝了一口。烤全鱼他上辈子做过不少，各种各样的鱼都尝试过，却从没有哪一种鱼肉能比得上这怪鱼。因为鲭鱼肉本身油腻，不能煮汤，做烧烤