“大功告成,阿奇你尝尝。”
王曼托着盘子,将第一只成品夹在他面前,唇角上扬眼神晶晶亮。
“这是锅贴?”
盘子中的饼呈三明治状,发黄的面皮中间包裹着刀鱼,点点油星投到刀鱼披上,自外而内油黄色逐渐变浅。空气中飘散着油裹夹面的香味,闻起来便让人食指大动。
“是我邹县的特色菜,单饼卷刀鱼,你先尝尝。”
“看起来就很好吃。”
关掉油锅,杜奇起筷,这还是除去煎饼果子外,他第一次吃王曼做得菜。煎饼果子人人都可以吃到,而这道菜确是他的专利。
一大口咬牙去,他更是惊喜,与它精致外表完全相称,这道菜味道超级好。外皮有点像手抓饼,外焦里嫩和着刀鱼的酥香微甜。
“人间绝味!”
“你这话说对了,眼见黄河水位一年比一年低,到开春农忙的时候还断流。刀鱼在渤海里游不上来,可不就成了绝味。而且今天可是我亲自下厨,机会难得。”
“曼曼大厨亲自操刀,我必须得捧场。我得让这里所有人都知道,这一锅我全包了。”
噗,杜奇怎么一秒变逗比,王曼笑道:“这么多管够,吃多了胖死你,那时候你就不帅了。”
杜奇咽下一