与日本料理一样，属于高端餐饮。若是打高端品牌，追求华丽和排场，那还要容易些。但煎饼果子本就是平民饮食，如何获得外国人认可，在国际市场打出一片天，这的确是道难题。
这时就显出了史蒂夫的作用，以上这些王曼感觉有些棘手的问题，在他那完全小菜一碟。
当天吃完煎饼果子，他直接回到预定酒店。一通越洋电话打过去，晚饭时间他再次来到王记饼铺，并且说出全盘计划。
当时王曼正在店里帮忙，客流高峰，她也充当厨师，杜奇也撸起袖子，在旁边帮她打包。俊男美女组合，还有似乎比平常要好吃些的煎饼果子，引得这边排队的人流，比其他窗口多一半，而且还有越来越多的趋势。
“史蒂夫来了。”
递出去一只煎饼果子，杜奇擦擦手，干脆地解下围裙，还没来得及换下的迷彩衫包裹着精壮的身躯，倒三角身材瞬间吸引了集中在王曼身上的大部分目光。敏锐地察觉到这点，他腰板挺得更直。
王曼关掉平底锅，走过来在窗口竖起牌子，冲外面歉意地笑笑。
“不好意思，后面有点事，大家先到别的窗口买。”
看过智力竞赛的王记饼铺常客，大多对王曼不陌生。而且三年来，基本每个月王曼都得来一趟北京