海棠书屋 > 玄幻小说 > 穿越之食色系统 > 第4节
,告示顶头写着三个金灿灿的大字,“名刀会”。
    “天一阁”是帝都第一名楼。
    先皇每次出宫,都会让“天一阁”的总厨御前候驾,并御赐牌匾“天下第一阁”悬于正门高堂前。里面的刀客有多么厉害自是不用多说,就连不掌勺只负责挑选食材的小菜头都是技艺高超的。达官显贵、王亲侯府都喜欢从这里挖人。但是,他们谁也挖不走总厨,因为总厨必定要进皇宫大内。
    酒楼里厨艺最厉害的刀客就是总厨,厨界称“头刀”,而其他厨师按照级别的高低分为“二刀”、“三刀”、“四刀”等。只要能进入天一阁的后厨,哪怕不是头刀,那也意味着能在达官显贵的府中掌勺,而且还能和来自不同地方的顶尖刀客相互切磋。
    且天一阁一直谨遵先帝嘱咐,不拘一格降人才。当初在御前候驾的总厨也只是平民出身,于是,“不论出身,只看手艺”成了天一阁吸引各地顶尖刀客的最大闪光点。
    所谓“名刀会”,就是天一阁为了充实后厨而敞开挑选来自天下各地的刀客们。
    赢朝历来非常重视饮食文化,而帝都尤甚。名刀会的头一名,并不逊于文教科举的状元郎,都能有幸被皇帝召见,倘若龙颜一悦,兴许能直接进入御膳房。
    卓昀拨开挡在他面


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