末,并着八角桂皮一块下锅干炒,继而洒下芝麻,片刻后捞起,在盘子里继续翻炒,直至全冷,再碾成末,最后一勺烫油下去,咋啦一声,整个灶房顿时一阵香辣味道。
    如意冲后面喊了一声,吉祥将生好的炭火盆子搬了进来,但见如意变戏法一般拿出一把毛笔,用一根竹签将肉串起,就着那炭火开始烤起来!
    她要在司明河摆的摊子,就是烧烤摊子!
    对于吉祥他们而言,从前能在过年过节吃一口肉就已经是喜事,更不要提这做肉能有什么花样,而何远即便有肉吃,却也没见过这样将肉切成小块一边烤一边用毛笔涂作料的!
    这东西,果然有有意思!
    因为肉薄,所以烤的快,没过多久,刷上了一层调料的肉串就烤的差不多了,最后,如意把那安息茴香的粉末往上一撒,顿时香气四溢不可控!
    孜然,又叫安息茴香,在宁慈时代,孜然是唐代传入的,且类似于八角桂皮之类的调料,古人都多用作药材,是以逛街的时候,如意没有见到五味轩等地有孜然可卖,自然而然就想到药铺里去寻一寻,没想到她运气好,真的找到了!
    加了孜然的烤肉,是一种享受!何远迫不及待的将第一串抢去吃了一口,那香辣味道顿时溢满口中,味道重的同时又


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