0°无死角。
骚少还问：“那盘豆腐叫什么？”
“雪霞羹。”
其实就是荷花煮豆腐，采芙蓉花，去蕊、蒂，汤焯之，用豆腐煮，融自美色于一盘，恍如雪霁之霞，不仅色彩艳丽，且食之清嫩鲜美。
唐鑫指着另一盘：“这个呢，怎么只有馄饨皮？”
“这叫梅花汤饼。”梅花汤饼其实和梅花没关系，就是用模子把馄饨皮印成如同梅花一般小而精致的花样，下在鸡汤里，极其细滑鲜美，又如梅花般赏心悦目，还有还有人赋诗赞曰“恍如孤山下，飞玉浮西湖”。
刘齐虚心请教：“这瓶是什么，看起来像是香槟？”
“……”对于这群不学无术不懂风雅的人，宋峥清只能无言，“木樨清露。”其实就是桂花香露，味道淡淡的，像是没有味道，但是喝进去唇齿留香。
唐鑫对另一盘菜比较有兴趣：“这是甜品吧，我还没有见过呢。”
“酪樱桃。”这是在新鲜的樱桃上浇上鲜奶酪和冰的蔗浆，曾经是风靡唐朝的一道出名的甜品，在不少笔记中都曾出现，但是考虑到在场的人对此毫无兴趣，宋峥清干脆就不说了。
骚少拿着手机准备拍另一道甜品，他盯着这个摆在中央的大型菜肴很久了：“这是什么玩意儿，