等杨阳把玉米切成厚度均匀的小段,五花肉也煮得差不多了,赶紧捞起来。
接下来要做的是把五花肉切成四四方方的整块,杨阳的手很稳,每一刀下去都跟用尺子量过的一样。
切好的五花肉红白相间,肥瘦适宜。
杨阳再把锅里冷水倒掉,放进葱姜、八角、桂皮,肉皮朝下把肉块放入锅内。
“接下来就要用到我的秘密法宝了。”杨阳冲苏沫神秘一笑,走到房间从自己的行李箱里拿出一瓶绍兴黄酒和美味鲜酱油。
这些在巴黎的超市可买不到。
“把这两样东西倒进去,等大火煮开,换成小火炖一个半小时..”杨阳说完,笑着拍拍苏沫的脑袋,道:“帮厨,接下来就交给你了。”
苏沫赶紧跑去拿来手机,“那我调个闹钟,别超时了。”
苏沫一脸认真的模样可爱极了,勾得杨阳心头痒痒,又想上去亲她一口。
“东坡肉让它先炖着,接下来是玉米小排。”
东坡肉是杨阳早就“预谋”好的一道菜,不然也不可能把黄酒和美味鲜带到巴黎来。
玉米小排这道菜是刚刚在超市看到玉米不错,杨阳临时兴起的念头,这道菜他看过食谱,还没