，煮几分钟把差不多熟透的西兰花捞出来。
这一系列过程有些繁琐，但杨阳做起来如行云流水，井井有条。苏沫在旁边什么忙也帮不上，只能感叹着说道：“要不是亲眼看到，我差点都以为你不是我认识的那个杨阳了。”
杨阳笑道：“这话你等尝过味道以后再夸我。”
这时候，锅里的油烧开了，杨阳把切好拍碎的大蒜丢进去，然后是虾仁，等虾仁煸得两侧金黄，再把西兰花倒进去稍稍翻炒两下，加入少许盐，少许鸡精，就可以出锅了。
嫩绿色的西兰花搭配金灿灿的虾仁，光卖相就要打个一百分。
苏沫偷偷尝了一口，美眸大亮，惊呼：“好好吃啊。”
杨阳笑着刮刮她的鼻子，道：“和果果一样都是小馋猫。”
这时候鱼肉也差不多腌制好了，杨阳接下来要做的是一道非常精致的菜——葡萄鱼。
他打好三个鸡蛋，加入少许淀粉，搅拌均匀，再洗洗涂抹到鱼肉上，撒上一层面包屑，最后放进油锅里炸，等到鱼肉被炸成金黄色，一颗颗膨胀成葡萄粒的形状然后捞出来装到盘子里。
紧接着又将焯过的青菜叶子摆上去，做出葡萄叶的样子。最后用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾