然了，请您放心，我一直在努力的帮助他提高。主要也是为我们酒店培养人才……”
刘经理大言不惭地说着，连旁边的小李厨师都听不下去了。用炒勺把锅敲得叮叮当当的响。
罗思修听了心里很不舒服。明明是一直在打压自己，结果当着领导的面，又说得这么的冠冕堂皇。
“我作为中餐厅的管理人员，既要懂管理，也要懂技术。对于中餐厅的菜品出品，我一向都是非常严格的把关的。上次，有一批生蚝，稍稍有些不新鲜，他们厨师还没有发现，我就发现了。立刻勒令他们全部替换。我要为我们的客人负责……”
刘经理居然把上次坏生蚝的事情，说成是自己的功劳。明明是罗思修发现的，也是罗思修提出来要更换的。然后刘经理和餐厅的厨师长死活不换，后来还有客人投诉，只是影响不太大而已了。
“你也懂的技术啊？”王总笑了笑，问刘经理。