不少了。”崔蒲乐滋滋的道。
魏庄浅笑：“这也是受你们当初以甘薯作为主打菜的启发，我才想到的。也是这一两年整个扬州府上下的甘薯产量都不低，咱们这里也自留了不少，足够做甘薯宴了，我也才敢这么做。而且，诚如六姨妹所言，把鸡蛋全都放在一个篮子里是不明智的行为。天长县的酒楼虽然生意火爆，但终究不是长久之事。现在其他各地的甘薯也越种越好，我自然要把酒楼开遍扬州，然后再向四周分布开去。这样，既可以保证各处的百姓都能吃到上好的甘薯，又能分散风险，还能赚更多的钱，何乐而不为？”
诚然天长县那一家魏氏酒楼很赚钱。不过，终究不是人人都有时间特地赶去那里用饭。所以，如果在扬州府里各个县里都开上一家，那么就能保证想吃的人都能吃到。虽然这样一来，去各个店里的人流量减少了，但那么多店加起来，消费额度绝对要比单独去天长县那一家的要多得多。
魏庄做了一二十年的生意，这笔账他算得清楚得很。
崔蒲这上头的灵敏度不如他。不过听魏庄这么一说，他也就明白了。便连忙笑道：“做生意这事，大姐夫你拿主意，我尽我所能祝你一臂之力就是。”
“那是自然。以后魏氏酒楼要开到