是刘枫为什么不选择宴会模式聚会的原因，那样太过拘束了。
最主要的，刘枫不认为自己的同学们，每一个对法式的用餐礼仪都了解，如果聚餐的时候，某一个或几个出糗，无疑是很不礼貌的，自助餐就要随意的多。
自助餐形式相对宴会简便，不排座次，就餐者自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
99年的华夏，自助餐这种用餐方式还不是很普及，但在很多上层社交活动中，早就开始出现了，只不过，在华夏很多东西都是先有一些人尝鲜，回头这种新鲜的物件儿才会普及，这也是大多数社会的常态。
刘枫嘱咐萧媚儿，所有的菜品按照五倍份预定，这还是刘枫家乡宴请的习惯，剩下总比不够好，也许刘枫的担心有些多余，算上刘枫，一共三十名同学，携带伴侣的只有十七人。
而且上去大家对餐厅提供的菜式并不陌生，来，大家来到燕京党校这半年来，也都没闲着，刘枫让大家震惊的是他让餐厅提供的酒水，其他的各种洋酒也就罢了，其中的三箱葡萄酒，居然是92年份的fite。
“这种酒很贵么！”
程艳秋细细的品味，却对祝丹阳的反应有一点诧异