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十二点刚过，第一鱼拉上了冰面，所有人都围拢上來，早有嘴急的：“师傅，先给我称两条鱼，那边烤着呢！”
这一鱼非常的多，据渔民们估计，怕是要有两千多斤。无数条鱼在中挣扎跳跃，可是中鱼的命运早已经注定了。大被四匹马拉上來，渔民**着双手，从兜里往外倒鱼，在这零下三十度的严寒中，丝毫不感觉寒冷。
每一个渔民的脸上都是富足的笑容，今年的渔民是兴远县最幸福的一群，从刘书记上任以來，三个月时间赚取的已经超过了以往一年多的钱，每一位渔民心中都是快乐无比。
此时早有人开始哼唱起了《乌苏里船歌》，这才是真正的原生态！很多游客都轻声和唱，这这样的场合，每一个人都是那样的随意，沒有了职场上诸多的忌讳！
一条条鱼活蹦乱跳的在冰面上挣扎，不时的有人用木锨炒动。这个叫做炒鱼，防止冰面上的鱼冻结在冰上，那可就麻烦了，就算是到时候撬起來，也会造成外形损伤，会影响售价的。
这样不停的炒鱼，让鱼外面渐渐挂上一层冰霜，所以有时候也叫炒冰，这是一项技术活。绝对不可以把鱼皮伤着喽，干这个的都是老渔民