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翠儿这时候正在家里头炖着红烧肉呢,前两天下了头一场雪,翠儿觉得这时候非常需要好好的给孩子们补补身体,便把之前留下来的一大块五花肉给炖上了,做成了一大锅美味的红烧肉。
把红烧肉的肉盛出去以后,翠儿留了几块肉还有炖肉的肉汤在锅里头,加上了新起出来的面土豆和豆角,在锅里头齐齐的炖着,鲜美的香气飘得满院子都是。
菜园子里头新拔出来的萝卜,水灵灵白嫩嫩的,翠儿怕入冬了吃凉菜不好,便把这萝卜切成细细的丝儿,放进锅里头爆炒了下,清新的样子再加上微微的辣,正好可以中和了红烧肉的油腻。
除了这些以外,地里头的菠菜还剩下最后一茬,被霜和雪打了以后,菠菜那浓绿的叶子和红红的根,显得更加诱人了,翠儿忍不住摘了好大一把,打了个鸡蛋进去做了个菠菜蛋花汤。
主食是翠儿自己蒸的的白面、苞米面和荞麦面三合面的馒头,这馒头松软好吃,又是粗粮比较营养,连家的大人小孩儿都爱吃。每隔几天,翠儿就会在木嫂子的帮助下蒸上那么一大锅,翠儿怀了身子,平日里头懒得做饭的时候,只需要拿出几个馒头热一下就能当主食了。
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